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BANQUETE ÁRABE - ENCOMENDA COM 48h DE ANTECEDÊNCIA.TAXA DE ENTREGA ESPECIAL
Nossas sugestões de Banquetes Árabes são escolhas perfeitas para eventos e comemorações, como aniversários, encontros familiares e corporativos.
Sugestão para 8 pessoas (1)
491,90
Homus 350g, Labneh 350g, Babaganoush 350g, Tabule 500g, Pão Sírio Artesanal 1Kg, Esfihas Fechadas de Carne /24 de 40g, Kibes Fritos /24 de 40g, Mjadra1Kg, Esfihas Crumble de Maçã /24 de 40g, OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Sugestão para 8 pessoas (2)
491,90
Homus 350g, Labneh 350g, Babaganoush 350g, Tabule 500g, Pão Sírio Artesanal 1Kg, Esfihas Fechadas de Carne /24 de 40g, Kibes Fritos /24 de 40g, Arroz Charie 1Kg, Esfihas Crumble de Maçã /24 de 40g, OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Sugestão para 6 pessoas (1)
373,90
Homus 300g, Labneh 300g, Babaganoush 300g, Tabule 350g, Pão Sírio Artesanal 500g, Esfihas Fechadas de Carne / 18 de 40g, Kibes Fritos / 18 de 40g, Mjadra 1Kg, Esfihas Crumble de Maçã /18 de 40g. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Sugestão para 6 pessoas (2)
373,90
Homus 300g, Labneh 300g, Babaganoush 300g, Tabule 350g, Pão Sírio Artesanal 500g, Esfihas Fechadas de Carne / 18 de 40g, Kibes Fritos / 18 de 40g, Arroz Charie 1Kg, Esfihas Crumble de Maçã /18 de 40g. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Sugestão para 4 pessoas (1)
265,40
Homus 200g, Labneh 200g, Babaganoush 200g, Tabule 350g, Pão Sírio Artesanal 500g, Esfihas Fechadas de Carne / 12 de 40g, Kibes Fritos / 12 de 40g, Mjadra 500g, Esfihas Crumble de Maçã /12 de 40g. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Sugestão para 4 pessoas (2)
265,40
Homus 200g, Labneh 200g, Babaganoush 200g, Tabule 350g, Pão Sírio Artesanal 500g, Esfihas Fechadas de Carne / 12 de 40g, Kibes Fritos / 12 de 40g, Arroz Charie 500g, Esfihas Crumble de Maçã /12 de 40g. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
PASTAS E SALADAS
ENCOMENDAS COM 24h DE ANTECEDÊNCIA - OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Homus - 380g
31,90
Homus ou hummus (em árabe: حُمُّص; em hebraico: חומוס) é um alimento típico da cultura do Oriente Próximo, feito de um purê frio de grão-de-bico cozido, tahíne (pasta de gergelim), azeite, suco de limão, sal e alho.
Homus - 200g
20,60
Homus ou hummus (em árabe: حُمُّص; em hebraico: חומוס) é um alimento típico da cultura do Oriente Próximo, feito de um purê frio de grão-de-bico cozido, tahíne (pasta de gergelim), azeite, suco de limão, sal e alho.
Labneh (iogurte grego) - 300g
32,90
Iogurte grego, süzme, labneh ou coalhada seca no Brasil (aqui considerado um tipo de queijo), é o iogurte de que foi removida a maior parte do soro. O nosso tem a consistência firme e cremosa, sem conservantes, de produção limitada seguindo a maneira mediterrânea de preparo.
Labneh (iogurte grego) - 200g
22,90
Iogurte grego, süzme, labneh ou coalhada seca no Brasil (aqui considerado um tipo de queijo), é o iogurte de que foi removida a maior parte do soro. O nosso tem a consistência firme e cremosa, sem conservantes, de produção limitada seguindo a maneira mediterrânea de preparo.
Babaganoush - 360g
33,10
Deliciosa salada feita de purê de berinjela assada, tahine (pasta de gergelim), suco de limão, e outros condimentos. No Líbano, é consumido como uma entrada , no Egito é servido como um acompanhamento de outros pratos.
Babaganoush - 200g
20,90
Deliciosa salada feita de purê de berinjela assada, tahine (pasta de gergelim), suco de limão, e outros condimentos. No Líbano, é consumido como uma entrada , no Egito é servido como um acompanhamento de outros pratos.
Tabule - 360g
31,90
Tradicional salada do Levante, tem sua origem nas montanhas do Líbano e Síria, elaborada à base de trigo burghul, salsa, cebola, tomate, hortelã e pepino.
Tabule - 250g
20,90
Tradicional salada do Levante, tem sua origem nas montanhas do Líbano e Síria, elaborada à base de trigo burghul, salsa, cebola, tomate, hortelã e pepino.
PRATOS QUENTES E CARNES
ENCOMENDAS COM 24h DE ANTECEDÊNCIA - OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Fasoulia - 500g
45,90
Fasoulia ( árabe : فاصوليا) ou fasolada ( grego : φασολάδα) na culinária turca é chamado kuru fasulye, é a “feijoada” do Oriente Médio. De origem grega e muito apreciada em todo o Levante. Feijão branco, carne bovina, tomate, cebola, e especiarias orientais.
Moussaka -520g
56,90
Moussaka (grego mousakás μουσακάς, árabe muṣaqqa'a مصقعة ) é um dos pratos de caçarola mais amados da culinária do Levante. Berinjela grelhada, carne moída refogada com especiarias orientais e azeitonas, tomate, queijo muçarela, molho de labneh, grão-de-bico e parmesão.
Mjadra - 500g
42,90
Arroz, lentilhas, cebolas douradas e especiarias. A primeira receita registrada de mjadra aparece no Kitab al-Tabikh, um livro de gastronomia compilado em 1226 por al-Baghdadi.
Mjadra b'Lahmeh -500g
48,90
Arroz, carne moída, lentilhas, cebolas douradas e especiarias. A Mjadra b'Lahmeh é um prato considerado festivo servido em celebrações, sua receita remonta a sofisticada culinária da cidade de Bagdá do século XIII.
Arroz Charie - 500g
35,90
Preparado com macarrão cabelo de anjo e cebolas picadas dourados na manteiga e especiarias é um tipo de "pilaf" muito popular no Oriente Médio.
Kafta - unidade - 150g
25,90
Almôndega grelhada de carne bovina temperada com cebola, salsa, hortelã e especiarias orientais.
Kibe Frito - unidade - 90g
10,00
Carne bovina moída, trigo bulghur, cebola e temperado com especiarias, recheado com guisado temperado com azeitonas, o nome dessa delícia deriva de kubbeh que em árabe significa bola, é o mais popular prato da culinária sirio-libanesa no Brasil.
Kibe Nayyeh (cru) - 300g
45,90
O Kibe nayyeh é um famoso mezze levantino, feito com carne bovina de primeira, trigo bulgur, cebola, alho, hortelã e especiarias orientais.
ESFIHAS
ENCOMENDAS COM 24h DE ANTECEDÊNCIA - OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Esfiha Fechada
7,00
Carne bovina, cebola, tomate, hortelã, manjerona, azeite de oliva, tahine, suco de limão, canela em pó, pimenta e sal. (aprox. 80g cada)
Esfiha Carne
7,00
Carne bovina, cebola, tomate, hortelã, manjerona, azeite de oliva, tahine, suco de limão, canela em pó, pimenta e sal, esfiha de 13cm (aprox. 80g cada)
Esfiha Frango
7,00
Frango desfiado ao molho de cebola caramelada, iogurte grego natural e pimenta do reino, esfiha de 13cm (aprox. 80g cada).
Esfiha Zuchinni
7,00
Abobrinha italiana, queijo parmesão e pimenta do reino, esfiha de 13cm (aprox. 80g cada).
Esfiha Queijo
7,00
Queijo mozarela e orégano, esfiha de 13cm (aprox. 80g cada).
Esfiha Maçã
7,00
A combinação do tradicional streusel ou crumble, a farofa das nossas conhecidas cucas, com a clássica receita de maçãs maceradas no açúcar demerara e canela, uma delicia! Esfiha de 13cm (aprox. 80g cada).
PÃES E BOLOS
ENCOMENDAS COM 24h DE ANTECEDÊNCIA - OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Pita (pão sírio) - Kg
28,90
O Pão básico do Oriente Médio é um pão de trigo tipo “envelope” chamado khubz em árabe; no Ocidente é mais conhecido por seu nome grego, pita. De massa macia e absorvente, é um dos mais versáteis pães para sanduiches como o famoso Beirute.
Pita (pão sírio) - 500g
16,90
O Pão básico do Oriente Médio é um pão de trigo tipo “envelope” chamado khubz em árabe; no Ocidente é mais conhecido por seu nome grego, pita. De massa macia e absorvente, é um dos mais versáteis pães para sanduiches.
Bolo Chiffon Laranja
23,90
Farinha de trigo especial, ovos, açúcar, óleo de girassol, água filtrada, zest e suco natural de laranja. Peso líquido total: 300g
Bolo Chiffon Chocolate
23,90
Farinha de trigo especial, ovos, açúcar, óleo de girassol, água filtrada e chocolate em pó. Peso líquido total: 300g
Bolo Chiffon Baunilha
23,90
Farinha de trigo especial, ovos, açúcar, óleo de girassol, água filtrada e extrato natural de baunilha. Peso líquido total: 300g
MARMITA ÁRABE - ALMOÇO DE SÁBADO - Encomendas até sexta-feira às 20h
OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
MARMITA ÁRABE
55,90
"Al Habib الحبيب " dos nossos queridos clientes! Prato especial com as delícias da cozinha árabe para o seu almoço de sábado. Tabule, homus, esfiha fechada de carne, mjadra e kafta (total de 600g de alimentos). As encomendas devem ser feitas até sexta-feira às 20h. Entregas das 11h30 as 14h.
Menu das Mil e Uma Noites - Sugestão para 2 pessoas
ENCOMENDAS COM 24h DE ANTECEDÊNCIA - OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
Menu das Mil e Uma Noites (1)
144,90
Homus 150g, Labneh 150g, Babaganoush 150g, Tabule 200g, Pão Sírio Artesanal 500g, 2 Esfihas Fechadas de Carne, 2 Kibes Fritos, Mjadra 300g, 2 Esfihas Crumble de Maçã.
Menu das Mil e uma Noites (2)
144,90
Homus 150g, Labneh 150g, Babaganoush 150g, Tabule 200g, Pão Sírio Artesanal 500g, 2 Esfihas Fechadas de Carne, 2 Kibes Fritos, Arroz Charie 300g, 2 Esfihas Crumble de Maçã.
Para Celebrar - deliciosas porções de Mini kIbes e esfihas
ENCOMENDAS COM 48h DE ANTECEDÊNCIA - OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
MIni Kibe Frito - 25 unidades de 40g
103,75
Excelente opção para receber os familiares e amigos em reuniões festivas. Carne bovina moída, trigo bulghur, cebola e temperado com especiarias, recheado com guisado temperado com azeitonas.
Mini Esfiha Fechada - 25 unidades de 40g
77,90
Carne bovina, cebola, tomate, hortelã, manjerona, azeite de oliva, tahine, suco de limão, canela em pó, pimenta e sal.
Mini Esfiha Aberta - 25 unidades de 40g
77,90
Carne bovina, cebola, tomate, hortelã, manjerona, azeite de oliva, tahine, suco de limão, canela em pó, pimenta e sal.
Mini Esfiha Aberta Maçã - 25 unidades de 40g
77,90
A combinação do tradicional streusel ou crumble, a farofa das nossas conhecidas cucas, com a clássica receita de maçãs maceradas no açúcar demerara e canela, uma delicia!